Local Food Innovation

MORICHI

Soft-chewy cookies berbahan dasar daun kelor yang dipadukan dengan chocolate drizzle dan smart packaging berbasis QR Code.

Local • Modern • Digital
02
About MORICHI

A new way to enjoy local ingredients.

MORICHI merupakan inovasi cookies soft-chewy dengan pemanfaatan daun kelor sebagai salah satu bahan utama. Perpaduan rasa cookies dengan chocolate element memberikan karakter rasa yang lebih modern dan menarik.

Tidak hanya menghadirkan produk pangan, MORICHI juga mengembangkan smart packaging berbasis QR Code untuk memberikan akses informasi produk secara lebih praktis dan digital.

03
Why Moringa?

More than just a green ingredient.

01

Bahan Lokal

Daun kelor merupakan bahan lokal yang memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi produk pangan.

02

Identitas Produk

Penggunaan daun kelor memberikan karakter yang membedakan MORICHI dari cookies pada umumnya.

03

Inovasi Pangan

MORICHI mengembangkan bahan lokal menjadi produk cookies yang lebih modern dan relevan.

04

Nilai Tambah

Kombinasi kelor, chocolate element, dan smart packaging memberikan pengalaman produk yang lebih lengkap.

04
Product Comparison

MORICHI
vs Cookies Biasa

Perbandingan berikut menunjukkan konsep nilai tambah MORICHI dibandingkan cookies biasa dari sisi identitas produk, keunikan, informasi digital, dan inovasi.

MORICHI
Identitas bahan lokal 90%
Keunikan produk 85%
Informasi digital 95%
Konsep inovasi 90%
Cookies Biasa
Identitas bahan lokal 45%
Keunikan produk 55%
Informasi digital 30%
Konsep inovasi 50%

* Persentase di atas merupakan skor ilustrasi konsep, bukan hasil uji laboratorium atau data kandungan gizi.

05
Composition

What's inside?

MORICHI dibuat dengan perpaduan margarine, brown sugar, tepung terigu, daun kelor bubuk, vanili, baking powder, telur, dan choco chips untuk menghasilkan cookies dengan karakter soft-chewy dan cita rasa yang khas.

Margarine 100 g
Brown Sugar 100 g
Tepung Terigu 160 g
Daun Kelor Bubuk 30 g
Vanili Bubuk 3 g
Baking Powder 5 g
Choco Chips 30 g
Telur 50 g
06
Nutrition Information

Know what you enjoy.

Informasi nilai gizi disediakan untuk membantu konsumen mengenal kandungan produk MORICHI secara lebih transparan.

MORICHI
Takaran Saji 94 g
Jumlah Sajian 2 sajian
Energi Total 187 kcal
Lemak Total 397,5 g
Lemak Jenuh 77 g
Protein 71,61 g
Karbohidrat Total 92,84 g
Gula 45 g
Natrium 85,1 mg
Vitamin A 73,37
Vitamin C 0,67
Kalsium 49,33

* Informasi nilai gizi mengikuti data perhitungan produk yang tersedia.

07
Behind MORICHI

From ingredients
to cookies.

Dokumentasi proses pembuatan MORICHI, mulai dari persiapan bahan hingga proses finishing dan pengemasan produk.

Persiapan bahan MORICHI
01 — Persiapan Bahan Menyiapkan bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan MORICHI.
Proses pembuatan adonan
02 — Pembuatan Adonan Proses mencampurkan bahan hingga menjadi adonan.
Pembentukan cookies
03 — Pembentukan Adonan dibentuk sebelum masuk ke proses pemanggangan.
Proses pemanggangan cookies
04 — Baking Cookies dipanggang hingga mencapai tekstur soft-chewy.
Chocolate drizzle MORICHI
05 — Finishing Tahap finishing sebelum produk dikemas.
08
Smart Packaging

Scan.
Discover.
Enjoy.

QR Code pada kemasan MORICHI menghubungkan produk fisik dengan informasi digital dalam satu pengalaman yang praktis.

Komposisi produk
Informasi nilai gizi
Informasi produk
Informasi penyimpanan
Pre-order secara online
PRE-ORDER MORICHI
QR

Scan the QR code to explore MORICHI